Uitverkocht

DOMAINE LES CREISSES - Les Creisses - Valros - Hérault - Languedoc - Frankrijk

€ 19,00

Korting tot 5% vanaf 3, 6, 12 of meer flessen (zolang de voorraad strekt)

Deze Les Creisses is heel rijk en sappig in de mond. Noties van gestoofde groenten en een aangename kruidige toets. Fluwelige tannines. Intens lange afdronk. Een blend van 7 diverse druivensoorten. Uniek in de streek en moeilijk verkrijgbaar.

Domaine Les Creisses is een familiaal domein en werd gesticht in de 19e eeuw en sinds 1904 wordt er wijn gevinifieerd. Drie generaties volgen elkaar op en in 1998 neemt Philippe Chesnelong de leiding over op het domein met de ambitie om het potentieel van het terroir steeds meer te benutten om zo grootse mediterrane wijnen te produceren. Hij wordt op het domein en in de wijngaard bijgestaan door zijn neef Louis Mitjavile.

Domein	Les Creisses
Cuvée	Les Creisses - Rood
Jaartal	2021
Appellatie	IGP Herault
Regio	Languedoc - Frankrijk
Druiven	31% Cabernet Sauvignon (28 jaar), 26% Syrah (11 tot 25 jaar), 23% Grenache (20 tot 37 jaar), 8% Carignan (60 jaar), 7% Cinsault (18 jaar), 7% Marselan Alicante ( 7 jaar), 4% Mourvèdre (22 jaar).
Alcohol	14,5°

TERROIR

Klei-kalksteenplateau voor de Syrah Cabernet Sauvignon en Mourvèdre. Villafranchische terrassen (zand en kleikorrels) voor Grenache, Carignan en Cinsault.

VINIFICATIE - EIGENSCHAPPEN

LEKKER BIJ

Te degusteren bij rood vlees, gegrild vlees, regionale keuken, stoofpot, wild ...

DEGUSTATIEKENMERKEN

Heel rijk en sappig in de mond. Noties van gestoofde groenten en een aangename kruidige toets. Fluwelige tannines. Intens lange afdronk.